Como montar mesa posta para churrasco? As festas de churrasco são uma maneira clássica e amada de reunir amigos e familiares para um dia repleto de diversão, comida e festividades.
Contudo, não é apenas a churrasqueira que requer atenção ao organizar uma festa de churrasco.
A montagem de uma mesa bonita e funcional também é um aspecto importante que não deve ser negligenciado.
Neste artigo, vamos explorar como montar uma mesa perfeita para uma festa de churrasco brasileiro.
Preparando a mesa para uma festa de churrasco
Antes de mergulhar nos detalhes dos utensílios de mesa, é preciso estabelecer a aparência geral da mesa.
Toalha de mesa e decorações
Uma toalha de mesa colorida e brilhante pode dar o tom para toda a festa.
Ao escolher uma toalha de mesa, é necessário garantir que ela seja grande o suficiente para cobrir a mesa e quaisquer superfícies adicionais necessárias para alimentos, bebidas ou utensílios de mesa.
Também é preciso escolher uma toalha de mesa que seja lavável na máquina e fácil de limpar.
Além de tudo, o uso de flores, velas ou outros elementos decorativos pode adicionar um toque extra de elegância à mesa.
Pratos, talheres e copos
Para uma festa de churrasco, pratos e copos descartáveis ou de melamina costumam ser a melhor opção.
Eles são duráveis e não quebram facilmente, tornando-os ideais para um ambiente ao ar livre. Talheres descartáveis também são uma opção prática e conveniente.
Se você preferir usar utensílios de mesa reais, certifique-se de ter pratos, copos e talheres suficientes para todos os convidados.
Arranjo de guardanapos e louças
Os guardanapos devem ser colocados no lado esquerdo do prato, ou dobrados e colocados em cima do prato.
Os talheres devem ser dispostos por ordem de utilização, começando por fora e trabalhando para dentro.
Garfos devem estar à esquerda e facas e colheres à direita. Além do mais, colocar um copo de água e um copo de vinho no lado direito do prato é uma ótima maneira de adicionar um toque de elegância.
Serviço de bebidas e colocação de refrigeradores
Quando se trata de bebidas, é fundamental oferecer uma variedade de opções, como água, refrigerantes, cerveja e vinho.
Coloque o refrigerador ou o balde de gelo em um local visível, para que os hóspedes possam facilmente tomar uma bebida sempre que quiserem.
Aperitivos, pratos principais e colocação de acompanhamentos
O layout da comida é um aspecto importante da montagem de uma mesa para uma festa de churrasco.
Aperitivos e snacks
Colocar aperitivos e lanches em uma mesa separada pode ajudar os hóspedes a evitar congestionamentos ao redor da mesa principal.
Organize os aperitivos em tigelas ou pratos e coloque-os em diferentes locais ao redor da área da festa.
Pratos principais
As carnes são as estrelas de um churrasco, por isso é necessário ter uma grande variedade de carnes disponíveis, como carne bovina, de frango e de porco.
Disponha as carnes em travessas ou espetos e coloque-as em uma mesa grande perto da grelha. Isso tornará mais fácil para os hóspedes pegarem uma fatia ou duas sempre que quiserem.
Acompanhamentos
Os acompanhamentos devem ser organizados em uma mesa separada, para que os hóspedes possam se ajudar facilmente.
Os acompanhamentos comuns são saladas, arroz, feijão e legumes grelhados.
Organize os acompanhamentos em tigelas ou pratos e certifique-se de rotulá-los para que os hóspedes possam identificar facilmente o que estão comendo.
Serviço de sobremesas e café
Após o prato principal, é hora da sobremesa. Ofereça uma variedade de doces, como bolos, tortas e frutas.
Coloque as sobremesas em uma mesa separada, juntamente com pratos, talheres e guardanapos.
Uma estação de café pode ser configurada para que os hóspedes possam desfrutar de uma chávena quente de café ou café expresso após a refeição.
Toques finais e dicas adicionais
Para adicionar um toque especial à mesa, considere colocar elementos decorativos, como pequenos vasos com flores, velas ou luzes de corda.
Ter música tocando em segundo plano pode aumentar o ambiente da festa.
Ao montar a mesa, é essencial considerar as necessidades de todos os convidados, incluindo aqueles com restrições ou preferências alimentares.
Oferecer opções vegetarianas ou sem glúten é uma ótima maneira de acomodar esses hóspedes.
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Conclusão
Montar uma mesa bonita e funcional é um aspecto importante de sediar uma festa de churrasco de sucesso.
Seguindo estas dicas e diretrizes, você pode garantir que seus convidados tenham uma experiência agradável e inesquecível.
